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安庆小吃随记

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论坛元老

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发表于 2013-10-14 04:32:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
          说到安庆的小吃,不得不从早点说起,毕竟一天之际在于晨。
   从南到北说吧,首屈一指的是大南门油煎包子,口味很地道,因为是回族居民区,所以内馅很新鲜,而且火候正好,配以麻辣绿豆圆汤,一顿早点很快解决。每天早上,从6点开始就有不少人来等候包子出锅,如果不巧在高峰期,那就慢慢等,数量有限,考验的是耐心。
   安庆有家水饺店很有名,叫江毛水饺,主打是鸡丝水饺,吃的人很多,还开了分店,一般来吃水饺的人都会叫上一笼小笼汤包,很是爽口。
   后围墙一片的面点,像什么炒面、青菜肉圆汤,几乎是家家生意很好,口味不错。
   牛肉面不能不说,据我知道的安庆开的最早的牛肉面是在现金碧辉煌娱乐城旁边的牛肉面馆,平生第一次感受到辣的感觉就是在那,至今忘不了。但在安庆既开的早而且生意至今很好的还是位于人民路小吃街里的福建鑫鑫牛肉面馆,至今有十几年了,店面内部更新了不少次,是家福建人开的,一大家子人在里面忙活,人挺客气的。味道嘛,去过的人很少说不好的,而且很实在。另外有家牛肉面馆,是位于开发区同安路附近的好再来牛肉面馆,三开间的店面,经常是好多人长在外面吃,从早晨到深夜十二点,生意一直很好,可见其火暴程度。其分店,有的是打着其招牌的,味道不如这家好。生意好了,便在隔壁开了家麻辣涮,同样食客众多。也没做什么广告,口碑就这么出去的,好多人幕名而去,云儿就是其中一个。

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