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[饮食养生] 秋乏可能是缺铁

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发表于 2019-9-29 09:49:33 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:人民网-生命时报

@首都保健营养美食学会副会长王旭峰

研究显示,贫血的人工作效率、学习能力及身体抵抗力都比常人要弱很多。因此,秋天若经常感到身体疲惫,有可能是铁元素缺乏导致的。可适当多吃些瘦肉、牛肝、羊肝及动物血液,同时多吃新鲜果蔬,其中富含的维生素C可以促进铁吸收。



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