岳西晃粑

宜秀小孩 · 发表于 2014-1-28 07:04:43

楼主在岳西上班，最近在路过岳西百姓家时发现了一种黑乎乎的东西，然后问了一下叫晃粑，其实当地人也不知道"晃"子是啥"晃"子。这种东西看上去很难看，但据说味道相当不错的，吃起来软软的！在岳西吃晃粑，就像我们那晒腊鱼腊肉一样，也是各家各户在过年必不可少的菜肴！这种叫晃粑的是由猪血，猪肉，豆腐，盐，酱油等组成！
！

你若安好 · 发表于 2014-1-28 10:32:36

看上去不好吃

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岳西晃粑

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