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[饮食养生] 新方法通过手腕温度评估代谢紊乱风险

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发表于 2 小时前 | 显示全部楼层 |阅读模式
来源:科技日报
日前,由秋明国立医科大学、秋明国立大学的科研人员,以及德国、美国、瑞士专家组成的国际团队开发出一种新方法,可通过分析手腕温度的昼夜波动,评估代谢紊乱的潜在风险。研究发现,手腕温度昼夜波动幅度偏小,与代谢紊乱、超重风险升高存在关联。相关研究论文发表于《国际时间生物学》杂志。

健康人体的体温存在可预测的昼夜波动,幅度为1—2℃。这类波动反映了调控激素分泌的昼夜节律系统是否正常运转,而相关激素承担着维持机体能量平衡的作用。一旦节律发生紊乱,可能表明代谢已经出现早期异常。

瘦素就是这类激素之一,由脂肪组织分泌,参与食欲调控,与体重密切相关。瘦素会向大脑发出信号,提示机体能量摄入充足。该论文作者、秋明国立医科大学教授丹尼斯·古宾解释,如果瘦素昼夜波动幅度下降,即便机体摄入足够食物,饥饿感依旧会持续存在。

本次研究表明,监测不同时段的手腕温度,能够评估肥胖相关的代谢风险。测量需至少持续一周,同时同步记录受试者身体活动与光照强度。该研究在极端光照条件下开展——即在会出现极昼和极夜的北部地区。

研究人员指出,在携带CLOCK 3111 TT基因型的人群当中,手腕温度昼夜波动小于1℃者,晨间瘦素升高的发生率显著高于腕温波动大于1.5℃的受试者。

(本栏目稿件来源:俄罗斯卫星通讯社 编辑整理:本报记者姚易安)

(责编:杨虞波罗、陈键)

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