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“网红”冰棍成市民新宠

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发表于 2019-6-12 11:56:27 | 显示全部楼层 |阅读模式
“网红”冰棍成市民新宠

  眼下,随着气温逐渐升高,市民对冷饮的需求也开始显现,记者走访发现,如今人们享用冷饮并非仅仅为了消暑降温,更多地成了一种“怀旧”寄托,或是“跟风”追求。
  6月9日下午,记者走访城区部分商超、便利店发现,“1元冰棍”处于“边缘地位”。在渡江路的一家冷饮批发店内,多数冰柜里全是批发和零售价在3元到20元不等的“网红款”冰棍,在店内角落处的一处冰柜内,记者才找到两三款零售价在1元左右的冰棍。
  “这些便宜的冰棍现在基本没人进货。”该冷饮批发店老板马辉表示,店内仅有的“1元冰棍”也是为了照顾小部分群体需求才进的,不少三四十岁的中年人依旧钟情它们。
  1980年出生的许浩,每次去该店买冷饮,面对冰柜里琳琅满目的种类,他都懒得像孩子一样挑来挑去,而是在冰柜的角落里拿出一支老冰棍。“口味再多,我还是习惯吃这个。”许浩解释说,“对于年近40岁的我们来说,小时候能吃到冰棍是件很奢侈的事情。如今,买一些老冰棍,还能回忆起儿时的味道。”
  据马辉介绍,在原材料和房租费用每年上涨的背景下,这些“怀旧款”冰棍空间利润变小。一些零售店考虑到成本,已经不再大量售卖这类产品。市场有一些老款冰棍,虽然看似价格没涨,但个头却‘缩水’了。比如大布丁雪糕的零售价虽然没变,但重量却从以前的70克减少为60克了。今年热卖的主要还是网红爆款冰棍,尤其是年轻人喜欢购买这类冰棍,不管多贵都舍得买。“颜值”高、味道好、发朋友圈还能获得很多点赞是年轻人选择购买“网红”冰棍的主要原因。
  不过,市立医院营养科医生陈二花表示,冷饮对胃肠道损伤还是比较大的,特别是老年人、儿童等胃肠虚弱的人要尽量少吃,空腹、刚吃饱、剧烈运动后也不要马上吃冷饮,否则容易发生腹痛腹泻的情况。(来源:中安在线网)


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