安庆红茶产业蓬勃发展

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安庆红茶产业蓬勃发展 已建成省级示范茶园18个

安庆新闻网讯 11月6日，记者从安庆市供销社获悉，安庆市紧扣“好生态、好工艺、好市场”核心引领，精准发力、多维施策，探索出一条特色鲜明、优势突出的红茶产业发展路径。目前，安庆市已建成省级“生态化、标准化、宜机化”示范茶园18个。

在茶叶种植环节，安庆市依托大别山优质茶区，大力推广生态茶园建设，采用有机肥替代化肥、生物防治等绿色技术，实施标准化茶园管理。截至目前，安庆市已建成省级“生态化、标准化、宜机化”示范茶园18个、市级生态示范茶园13个，培育有机认证茶园3.58万亩、绿色认证茶园8.96万亩，逐步构建起完善的生态茶叶种植体系。

在加工领域，强化产学研协同创新与标准化管控，打造安庆红茶独特品质标签。与安徽农业大学开展产学研协同创新合作，制定安庆红茶开发程序。遴选15家安庆红茶首批创制单位并完成技术培训，明确特级、一级、二级鲜叶标准及14项加工参数。通过设备升级、工艺优化和多轮对比试验，逐步形成兼具品质与特色的红茶风味体系，工艺品质稳定性显著提升。

市场拓展方面，安庆市构建“区域公共品牌+县域品牌+企业品牌”三位一体发展模式，整合产供销一体化资源，搭建茶叶交易平台，组织38家茶企参加第十七届安徽茶博会、24家茶企参加第二届安徽斗茶会，有效提升品牌知名度。同时，积极打造“茶业+”多类型产业融合业态，发展“电商+直播”新模式，支持茶区、茶乡建设教育研学基地6个、乡村露营地7个、文化体验基地11个，持续拓宽安庆红茶产销路径。（见习记者 唐秀婷 通讯员 胡旭莉）